Isırarak domates yemek
Yuh ! dedim kendime. Yüzyildir isirarak domates yemiyordum. Domatesi isirinca farkettim ki, yillardir domatesi dograyarak yiyormusum. Yada hazir dogranmis oluyormus önüme geldiginde. Elime biçak almadan, söyle döke saça domates yemiyormusum meger…
Medeniyetler neden kuruldu bilmiyorum ama medeniyetin bu asamasinda domatesi dograyarak yemek domatesi isirarak yemeye tercih ediliyor. Yanina salatalik dograniyor, maydonoz, marul falan salata yapiliyor. Üstüne limon, sirke, zeytin yagi. Karalahana, rus salatasi, tursu kiriklari… Ohh ne güzelde olur adalarda tonbalikli salata yemek demi. Ve fakat bir arkadasim maydonoz sevmiyor. Kusuyor yiyince. Neden bilmiyorum sevmiyor. Bende karalahana sevmem. Ucuz oldugu için yigarlar salatanin içine. Yemeside zor zaten. Faydasi eksik kala aman…
Benim merak ettigim ne zaman ne vakit domatesi isirmayip yanina salatalik dogramak icat oldu. Sonra digerleri ne vakitlerde katildi domatesin ve salataligin yanina. Nerde kim bulusturdu bunlari ? Domates mesela biraz düsünse aklina salatalikla bu kadar siki fiki olabilecegi gelir miydi ? Ben domates olsam gelmezdi valla. Elin hiyari ile ne ugrasicam derdim. Sonra sonra o kadar hiyarla muhattap oldugumu gördüm ki, ( kimi zaman kendi hiyarliklarimlada insanlari ugrastirdim ) olmaz diye birsey yok anladim hemen.
Simdi düsünüyorumda bu medeniyet salatasini kim kariyorsa önüme bana ambalajlanmis, vakumlanmis üç bes tane karisik salatadan hayat tarzi vaat ediyor sanki. Zira geldigim yer bu karmasanin içinde bir baskasinin üzerine basmadan gelinebilecek bir yer degil. Bu yaziyi okuyorsaniz emin olun sizde adil yada adaletsiz bir yapay seleksiyonla seçildiniz. Evet bu yaziyi okuyabilmek bir seçilimi gerektiriyor.
Söyle bir bakinca ben bu sinirli seçeneklerden rahatsizlanmaya, huysuzlanmaya basladigimi anladim. Hayatta hiyar yada domates olmaktan, onun bunun salatasinda damak tadi kalmaktan sikildigimi farkettim. Düsünün bakalim simdi siz kimin salatasinda, hangi roldesiniz ve bu hiyar rolünden sikilmadiniz ?
Neyse iste, sonuç olarak domatesi isirarak yedim. Ohh çokta tatliydi…
( 2 yıl önce mayıs’ta yazmışım )
